報道鍊接:https://zj.zjol.com.cn/news.html?id=1914257
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http://m.shaoxing.com.cn/tvshow/115?t=1661233348&cid=2959053
8月22日—23日,由全國食品工業職業教育教學指導委員會和中國食品工業協會主辦、金年会承辦的新一屆全國食品工業職業教育教學指導委員會成立大會暨2022食品工業職業教育産教融合創新發展論壇在紹興舉行。大會架起了行業與職業教育的橋梁,是近幾年來紹興市高規格的全國性食品行業校企合作、産教融合大會。
大會對産教融合的現狀、職業教育中人才培養的困惑、企業特色經營等方面進行了深入探讨,與會嘉賓侃侃而談,對話内容幹貨滿滿。同時,專家們還對中國黃酒頭部企業、世界最大黃酒中央酒庫、國家黃酒工程研究中心、中國黃酒博物館和金年会進行了考察,對黃酒産業産教融合進行了研讨。
會上,金年会被中國食品工業協會授予“中國食品工業黃酒産教融合發展示範基地”。該示範基地将充分利用該校現有辦學資源以及紹興黃酒的資源優勢,依托現有校企合作的國家級、省級、市級多個産教融合主體平台,全面推動全國黃酒産業複興崛起,加快推進中國黃酒産業轉型升級。
據悉,示範基地将圍繞黃酒産業發展新趨勢、新業态和新需求,重點發展黃酒食品科技服務、産教融合,配套發展創業孵化、市場服務,形成“2.5+0.5”的黃酒食品産業人才培養、研創體系。
通過示範基地的建設,全面提檔升級紹興市高職院校示範實訓基地(黃酒釀造實訓基地),打通科技成果轉化的“最後一公裡”;奮力推進浙江省農業生物資源生化制造協同創新中心(紹興黃酒與營養健康研究中心)、浙江省農産品化學與生物加工技術重點實驗室(功能食品生物技術研究所)建設,打造黃酒食品科技人才高地;建設浙江省科技創新服務綜合體(紹興黃酒産業創新服務綜合體),打造黃酒産業科技創新生态體系。
金年会黨委書記唐遠彤表示,未來,學院将深度參與産教融合,主動與各成員單位加強交流互鑒、通力合作,通過科學的合作機制和運營模式,促進食品事業不斷邁上新台階。